Vá com calma que uma hora você conseguirá achar o problema! Boa sorte!
Atualizando:
Eu fiz um monte de experiências (trocando os componentes indvidualmente) e não parava de oscilar.
Decidi desmontar todo novamente, ressoldei todos os pontos críticos da placa, recoloquei todos os componentes originais e o amp voltou a funcionar como original.
Agora vou comprar um multímetro melhor ( o meu era bem velhinho, desses de camelô, e pifou a parte de baixa tensão com um vacilo que dei ) e depois decido se retomo os experimentos com o som dele.
Provavelmente ainda vou mexer sim pois sou fuçador por natureza (rs), mas não deve ser agora.
Valeu aí pelo apoio, Alex!