Seria bom usar um trimmer em paralelo com este capacitor.
E colocar a montagem em uma caixa metalica, para ver se resolve.

Uma vez montei um frequencimetro.
Sem medir era estabilizado, quando media uma frequencia, ficava meio louco.
Depois quando apenas coloquei dentro de uma caixa metalica resolvel o problema.  :)

Vou retomar os testes com o afinador então.

Testar outros valores para os cerâmicos como sugerido, também colocá-lo dentro de uma caixa metálica. Quem sabe, não custa tentar.

De acordo com os testes que fizer vou postando os resultados.

Seria bom uma revisada na placa, o cristal do microcontrolador ou uma desenho sem preocupações com ruidos podem interferir na leitura na do sinal.
Alguns materiais que podem ajudar:
http://mecatronicadegaragem.blogspot.com.br/2011/06/dicas-para-projetar-placas-de-circuito.html
http://mecatronicadegaragem.blogspot.com.br/2011/05/tecnicas-para-aumentar-robustez-de-seus.html
http://mecatronicadegaragem.blogspot.com.br/2011/12/dicas-de-blindagem-e-aterramento-em.html

Estava fuçando no datasheetcatalog e encontrei isso aqui:

http://www.datasheetcatalog.org/datasheet/npc/SM1400AP.pdf

será que dá p/ fazer algo??  ???

CI bem legal, e circuito bem simples de se fazer.
A parte dificil seria o cristal que nao é tão comum (creio eu) e o (í deu branco, esqueci o nome  ;D :D ).

Desculpem por desenterrar este tópico, mas recentemente montei o afinador Gimmick em uma protoboard e me deparei com muita instabilidade!

Consegui resolver o problema trocando os capacitores de 15PF por 22PF e trocando o resistor de 100K que vai entre pino 1 e 2 do TL072 por um resistor de 4k7, a instabilidade maior é que de alguma forma, o circuito não identifica automaticamente se você usa captador humbucker ou single coil, assim, pode-se colocar uma chave para selecionar entre humbucker ou single quando for afinar sua Guitarra.

É obrigatório o uso de uma caixa metálica para acomodar o circuito, assim, evita interferências diversas e oscilações.

Talvez colocando um buffer antes da entrada, possa resolver o problema de uma vez e eliminar o uso de uma chave.

Fica a dica  [beer]

Tem um afinador bem simples com Arduino que estou pensando em montar faz tempo.
http://www.instructables.com/id/Arduino-Guitar-Tuner/

De repente no gabinete de um amplificador iria bem esse circuito, como no Micro Crush da Orange:

Andei procurando alguns apps e descobri que tem um monte de afinador de instrumentos disponíveis pra se instalar nos celulares.  Só não sei se eles funcionam. Alguém faz uso de algum e pode dizer se funcionam ?

Andei procurando alguns apps e descobri que tem um monte de afinador de instrumentos disponíveis pra se instalar nos celulares.  Só não sei se eles funcionam. Alguém faz uso de algum e pode dizer se funcionam ?

Uso o afinador da Boss, que é gratuito. Funciona bem.

Também já usei o Boss... Resolve bem.

Já há um bom tempo eu uso o "Guitar Tuna" que é gratuito e ainda faz soar o som de cada uma das 6 cordas, bastando se pressionar a tecla correspondente.
Com isso, eu nem tenho usado o meu afinador Snark tipo clip, devido a dificuldade de encontrar baterias CR2032 confiáveis.

Andei procurando alguns apps e descobri que tem um monte de afinador de instrumentos disponíveis pra se instalar nos celulares.  Só não sei se eles funcionam. Alguém faz uso de algum e pode dizer se funcionam ?

Já usei o app da Boss e funciona bem. Atualmente, estou usando o gStrings, que também é gratuito, funciona muito bem e tem mais recursos.

PitchLab.  Gratuito, excelente.

Já usei o APP da cifra club e da boss, além de um outro que esqueci o nome, todos funcionaram bem!

Esse afinador com leds acho o máximo, sempre quis fazer um para mim, mas nunca encontrei um circuito assim e nem sei se usa pic.