Essa eu li na última edição da Elektor.

Não, não é medindo a tensão da pilha com o multímetro.
Basta soltar a pilha alcalina tamanho AA ou AAA de uma altura de 20 cm sobre uma superfície dura e sólida.  Se a pilha repicar e pular, ela está descarregada. Se ela bater na superfície e ficar sem repicar, ela está carregada.  Não funciona com pilhas recarregáveis de NiMH ou NiCd ou LiPo.
A explicação é que o material pegajoso que recheia a bateria, se solidifica com a perda da carga, o que a faz perder a propriedade de absorver os choques e batidas e assim faz a pilha repicar.

Interessantíssimo ! Tenho algumas em casa e farei o teste