O pedal é um overdrive NOBELS ODR-1 Reissue. Ele acende o LED mas não sai som. o sinal não passa se ligo ele na cadeia de pedais muta tudo, independente de estar ligado ou não.

Vou postar as fotos do circuito aqui... se alguém tiver alguma ideia do que possa ser me avisa.

Podem ser várias coisas.
Pela foto parece que ele segue um sistema de chaveamento similar aos BOSS, com JFETs como chave. pode ser algum destes.
Ele possui buffers de entrada e de saída, pode ser algum destes.
Pode ser algum capacitor que acopla algum estágio.

Tem N razões para o sinal não passar. Sem um esquema e sem mais detalhes tudo é "chute".
Pelo menos pela tua descrição parece que a fonte está Ok.

O que você tem disponível de equipamento e de conhecimento em eletrônica? com isso acredito que o pessoal pode te ajudar um pouco melhor.

Uma opção imediata é montar um "audio probe" se ainda não tiver um (https://www.diypedalgearparts.com/img/cms/Risorsa%201-87.png) e ir seguindo o sinal desde o jack de entrada, passando por cada componente até encontrar onde o mesmo é interrompido. É provável que encontre o problema desta forma.

Conseguir um esquema do pedal ou similar também ajudará!

Você já baixou o diagrama elétrico???
https://elektrotanya.com/nobels_odr1_overdrive_sch.pdf/download.html

O próximo passo é medir as tensões e seguir sinal por bloco. Eu gosto de usar gerador de frequências e osciloscópio, mas o amigo citou o "audio probe" que funciona de forma excelente também. Ponha a mão na massa e localize o defeito

Um multímetro não resolveria? ou preciso do audio probe?

Um multímetro não resolveria? ou preciso do audio probe?

Resolve, porém requer muito conhecimento técnico durante medições por queda de tenção pelo circuito, já com audio probe é muito mais rápido e prático pois em muito pouco tempo você localiza o bloco do circuito aonde deixa mudo.

Um multímetro não resolveria? ou preciso do audio probe?

A gente começa a olhar o problema vendo se a alimentação está ok

Para isso o multímetro serve. Mas se for uma questão de falha de algum ponto do circuito, o seguidor/injetor de sinais é necessário. Mesmos que existisse um manual de serviço com todas as tensões em cada ponto do circuito, provavelmente seguir o sinal seria necessário.

Uma vez que você ainda não temo seguidor, estude o esquema e tente medir as tensões em lugares óbvios. Se for um problema de alimentação, você pega por ai.

Na maioria dos casos é bem pouco provavel descobrir o defeito somente olhando as fotos da placa do pedal.

Com o circuito que o emanuelneto postou, e com a dica do hgamal, faça os seguintes testes:

Com um múltimetro:

1. Meça as tensões em cima do C201 e C202. Deverá encontrar 9V e 4.5V.
Isso deve garantir que a fonte está Ok.

2. O circuito de chaveamento tem 2 sinais que controlam os transistores, XON e XOFF.
Se o led acende e apaga normalmente quando se aciona o botão, significa que XON está funcionando pois é este sinal que liga/desliga o led.
Meça XOFF em algum lugar conveniente no circuito e verifique se o comportamento dele é invertido ao XON, ou seja quando um medir uma tensão (por ex. 9V) o outro deverá medir 0.

Se isso não estiver funcionando, teu problema deve estar no circuito que gera estes sinais (U101).

Com um áudio probe:
Se tiver um pedal de loop use-o para deixar algo "tocando" na entrada do pedal e não depender do instrumento.

3. O sinal sempre passa pelo buffer de entrada, Q1.
Verifique se há sinal em R4 ou R6 pois ambos estão imediatamente após o buffer

4. O sinal sempre passa pelo buffer do Bypass, Q4.
Idem ao anterior, verifique a presença de sinal após o buffer em R40.

6. Q5 e Q7 controlam a entrada e saída do pedal, Q6 controla o bypass.
São chaves que devem ter uma resistência alta quando inativas e baixa quando ativas.
Verifique se o sinal aparece do outro lado das chaves: R5, R41 e R42.

7. Se nada disso funcionar, troque U1 por um que saiba que está bom.
O sinal sempre passa na saída por U1B, então se U1 estiver com defeito nunca terá sinal na saída do pedal.

Pela descrição do teu defeito, com estas 6 etapas deve encontrar o problema.
Como não passa áudio nem com o efeito ligado, nem desligado, muito provável que seja Q1 ou U1B pois estes sempre fazem parte do circuito.
Mas só medindo para saber.

Note que este pedal nunca vai passar som se não estiver energizado!

Se tiver dúvidas com os procedimentos acima pergunte.
E conforme for fazendo vá postando os resultados para poder te ajudar se for o caso.