Alguns pedais específicos, só comprando, mesmo, como um bom harmonizer ou um looper decente, por exemplo.

Ou um Whammy... Mas não duvido nada quem em gerações futuras já seja possível clonas até mesmo esses que hoje achamos impossíveis! Resta saber se vamos estar vivo pra ver ou quem sabe tentar clonar um desses.

Náo há nada de impossível. Mas clonar um pedal com DSP requer ter acesso aos mesmos componentes e programação usados. Isso não é impossível, mas difícil e com custo bem elevado, se compararmos ao preço de mercado de um original.

Também existe a possibilidade de se recriar o efeito com outro tipo de DSP e programação no lugar de criar apenas um clone.  Pode ser menos custoso assim, mas bem trabalhoso ainda...

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Pedais handmade com DSP são meio complicados (embora possíveis), mas criar plugins VST "handmade" é uma opção bem viável pra quem quer começar a brincar com este tipo de efeito.

Procurando mais informação sobre o vídeo, o efeito usado é um filtro ressonante cuja frequência é variada em sincronismo com a bateria. Como se fosse um seekwah, mas usando um filtro com banda muito, muito mais estreita, quase oscilando. Você toca um acorde (pra ter um sinal bem rico em frequências pra começar) e o filtro é tão seletivo que pega um determinado harmônico, isolado. Mudando a frequência do filtro é como se fosse um arpejo, na verdade não tem geração de oitava, o filtro vai varrendo os harmônicos que já fazem parte do sinal. Tem um filtro no CoolEdit/Audtion que faz isto (menos a parte de sequenciar). Talvez seja até possível fazer analógico, mas muito difícil de implementar e manter regulado.
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Com este plugin "di grátis" dá pra fazer este efeito:
http://www.tinygod.com/productmurmur.html

Dá para fazer um excelente Whammy com o FV-1.  Porém, o meu só chega a meia oitava, por hora.  Tenho que passar algum tempo na programação do bichinho.  Já estou com as memórias e com o gravador.  Falta o tempo...